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Titelbild des Orthomol Blogs
Rund um Ernährung / 03.11.2014

Sie fragen: Haben Sie einen leckeren Rezepttipp für die kalte Jahreszeit? Wir antworten: Haben Sie schon einmal über ein leckeres 3-Gänge-Menü nachgedacht, mit dem Sie auch gleichzeitig Ihre Abwehrkräfte unterstützen können?  Verschiedene Inhaltsstoffe der folgenden tragen zur normalen Funktion des Immunsystems bei. Zum Beispiel das Vitamin C aus den Früchten des Desserts. Oder das Vitamin D, das die Champignons im Hauptgang enthalten. Lassen Sie es sich schme...

Rund um Ernährung / 04.09.2014

Sie fragen:  Ich bin Vegetarier und möchte mir etwas Fleischfreies grillen. Haben Sie einen Rezepttipp? Wir antworten: Erfinden Sie den Klassiker neu: das vegetarische Schaschlik. Jetzt, wo der Sommer gerade wieder einmal zurück kommt, ist es das perfekte vegetarische Essen für das Grillen mit Freunden am Wochenende. Und so geht's:  Zutaten (für 4-6 Portionen): 250 g Räuchertofu 300 g Zucchini 10 Champignons 10 Cocktailtomaten 2 Paprikaschoten (rot und gelb) 2 Zwiebeln, ro...

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